30 июня 2017 9:42

Завтракаем вместе - Сливочная курочка в вине

Ингредиенты

  • 1,7 кг куриного филе
  • 1 стакан красного полусладкого вина
  • 200 г сливок
  • 3 помидора
  • растительное масло
  • зелень
  • специи
  • соль

Филе нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом. Солим. Слегка обжариваем. Затем добавляем специи. Помидоры разрезаем пополам. Мякоть трем на крупной терке. Шкурки выбрасываем. Натертые помидоры добавляем к курице и тушим 10 минут под крышкой. Добавляем стакан вина, тушим еще 5 минут. Затем вливаем сливки, перемешиваем, тушим 10 минут на очень маленьком огне под крышкой.

Комментарии

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам. Мнения редакции сайта gorodz.info и посетителей могут не совпадать. Ответственность за информацию, размещённую в комментариях, несут посетители, их написавшие.

Нажимая на кнопку социальной сети, вы создаете учетную запись на нашем сайте и соглашаетесь с политикой конфиденциальности