Свежий салат с цукини
Ингредиенты
- молоденький цукини;
- вкусные томаты;
- пучок рукколы;
- фета;
- 2 ч. ложки яблочного уксуса;
- 1 ч. ложка сахара;
- 1/2 ч. ложки соли;
- 3 ч. ложки оливкового масла.
Цукини нарезать как можно тоньше. Уксус, сахар, соль и масло смешать и залить этой заправкой цукини. Оставить на 10 минут. В это время нарезать помидоры и рукколу, покрошить фету. Смешать все ингредиенты салата и наслаждаться его свежим и гармоничным вкусом. Приятного аппетита!
