18 июня 2019 11:18

Паста на скорую руку

Ингредиенты

  • Спагетти из твердых сортов пшеницы 250 грамм
  • Куриное филе 300 грамм
  • Шампиньоны 250 грамм
  • Помидоры черри 250 грамм
  • Перец болгарский 2 штуки
  • Красный лук 2 штуки
  • Петрушка
  • Чеснок
  • Растительное масло 3 ложки
  • Тертый сыр по вкусу

Берем большую глубокую сковороду, такую, чтобы умещались спагетти. Выкладываем их на сковородку. Куриное филе нарезаем кубиками и кладем на сковороду рядом со спагетти. Вс овощи нарезаем: помидоры — пополам, лук и болгарский перец — кубиками, грибы — крупными ломтиками, и все их выкладываем горочками на сковородку, где лежат спагетти, не смешивая между собой. Туда же отправляем мелко рубленные петрушку и чеснок.

Ставим сковородку на большой огонь и наливаем в нее 600 миллилитров кипятка. Оставляем тушиться 5-7 минут. Пока не мешаем и не солим. Добавляем три ложки растительного масла.

Когда пройдет 7 минут, аккуратно перемешиваем все ингредиенты, солим, перчим, добавляем специи — орегано и базилик, перемешиваем. Ставим на медленный огонь на 7 минут под крышкой. Подавать пасту с тертым сыром.

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам. Мнения редакции сайта gorodz.info и посетителей могут не совпадать. Ответственность за информацию, размещённую в комментариях, несут посетители, их написавшие.

Нажимая на кнопку социальной сети, вы создаете учетную запись на нашем сайте и соглашаетесь с политикой конфиденциальности