Котлеты «Курица с кабачком»
Ингредиенты
- 1 часть куриного филе
- 1 часть кабачка
- соль
- специи
- 2 – 3 зубчика чеснока
- 3 ст. л. молока
- панировочные сухари
- растительное масло
Пропускаем через мясорубку куриное филе, кабачок и чеснок. В фарш добавляем соль и любимые специи для курицы. Подливаем немного молока. Перемешиваем. Формируем котлеты, панируем в сухарях и обжариваем на разогретой с растительным маслом сковороде до румяной корочки.
