Творожный пудинг в микроволновке
Ингредиенты
- 200 г творога
- 2 яйца
- 2 ст. л. сахара
- 2 ст. л. манной крупы
- ванилин
- соль
- лимонный сок
Яйца растираем с сахаром. Добавляем ванилин, соль, несколько капель лимонного сока, перемешиваем. Дальше идут творог и манка. Получившуюся смесь переливаем в силиконовые формочки или в обычные чашки. Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 3 минуты. Далее, не открывая дверцу микроволновки, даем почти готовому пудингу «отдохнуть» 2 минуты. Потом печем еще 2 минуты при той же мощности.
