Теплый салат «Осенний букет»
Ингредиенты
- 400 г куриных сердечек
- 400 г замороженной стручковой фасоли
- 1 морковь
- 4 зубчика чеснока
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка уксуса
- растительное масло
- кунжут
Куриные сердечки разрезаем на две половинки. Тушим под крышкой 10-15 минут.
Тем временем морковь нарезаем брусочками, чеснок измельчаем.
Готовые сердечки выкладываем в салатник, а на сковороду отправляем замороженную фасоль. Тушим ее до полуготовности.
Затем добавляем растительное масло и морковь, жарим 5-7 минут.
Теперь посыпаем чесноком, вливаем уксус и соевый соус, перчим, перемешиваем и прогреваем еще минуту.
Соединяем овощи с теплыми сердечками, солим по вкусу, посыпаем кунжутом.
