Спагетти с куриной печенью и овощами
Ингредиенты
- спагетти
- 500 г куриной печени
- 300 г шапминьонов
- 1-2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- укроп
- петрушка
- 5-6 ст. л. томатного соуса
- специи
- соль
Ставим варить спагетти.
Куриную печень режем кусочками, поджариваем на сковородке до полуготовности. Режем грибы и добавляем к печёнке, накрываем крышкой. Лук режем полукольцами и тоже отправляем в сковороду. Туда же выдавливаем чеснок. Добавляем измельченную зелень, солим и приправляем специями. В конце готовки подмешиваем томатный соус. Тушим около пяти минут.
Выкладываем на тарелку готовые спагетти и сверху украшаем готовой печёнкой с овощами.
