Шоколадный торт

Смешиваем просеянную муку, соду, соль, какао-порошок, сахар и ванилин. Перемешиваем ложкой или венчиком. Затем добавляем в сухую смесь яйца, 60 г сливочного масла, растительное масло, молоко и уксус. Слегка перемешиваем и взбиваем миксером. Выкладываем в смазанную форму. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40 - 50 минут. Тем временем делаем крем. Ломаем на дольки шоколад. Выкладываем их в чашку. Заливаем сливками. Туда же отправляем 30 г масла. Разогреваем в микроволновке и хорошо перемешиваем. Готовый корж остужаем до теплого, а затем действуем по своему усмотрению. Либо разрезаем его на 2 части и каждую смазываем кремом, либо, как мы, покрываем глазурью сверху, либо просто посыпаем сахарной пудрой.