Салат «Путешествие»
Ингредиенты
- 100 г майонеза
- 300 г отварного мяса
- 3 вареных яйца
- 100 г редьки или редиса
- 1 вареная или сырая морковь
- 1 свежий огурец
- 100 г пекинской капусты
- 1 ст. л. уксуса
- 6 ст. л. воды
- соль
- смесь перцев
Редис нарезаем тонкой соломкой. Заливаем подсоленной водой с уксусом и отставляем на 15 минут. Капусту шинкуем. Морковь и огурец режем соломкой. Мелко нарезаем мясо. Кладём нарезанные варёные яйца. Заправляем майонезом. Перемешиваем. Посыпаем смесью перцев.
