Салат «Первые проталины»
Ингредиенты
- 200 г ветчины
- 150 г маринованных шампиньонов
- 100 г маслин
- 2 вареных яйца
- 100 г сыра
- 150 г кукурузы
- 0,5 шт. болгарского перца
- черный перец
- майонез
- соль
Ветчину режем соломкой. Так же поступаем с перцем. Яйца нарезаем кубиками, грибы пластинками, маслины кружочками. Сыр трем на мелкой терке. Добавляем кукурузу, смешиваем с майонезом и выкладываем горкой на блюдо. Сверху посыпаем сыром и украшаем кружочками маслин.
