9 февраля 2021 9:12

Салат "Печенка в луке"

Ингредиенты

  • 250 г куриной печени
  • 3 вареных яйца
  • 1 красная луковица
  • 1 обычная луковица
  • зеленый салат или пекинская капуста
  • 1 ст. л. кунжута
  • 1 ст. л. изюма
  • курага
  • оливковое масло
  • соль
  • перец

Кунжут обжариваем на сухой сковороде. Лук запекаем в духовке или в микроволновке. Мелко нарезанную печень жарим со специями. Шинкуем салат или пекинскую капусту. Яйца режем кубиками. Готовый лук нарезаем перьями. Добавляем изюм. Курагу режем полосками. Солим. Перчим. Заправляем любимым соусом.

Рубрики

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам. Мнения редакции сайта gorodz.info и посетителей могут не совпадать. Ответственность за информацию, размещённую в комментариях, несут посетители, их написавшие.