Салат «Настроение»
Ингредиенты
- 200 г зеленого горошка
- Половина копченой куриной грудки
- Половина пучка салата
- 2 огурца
- 2 помидора
- 1 пучок кинзы
- 2 зубчика чеснока
- Майонез
- 2 чайных ложки зернистой горчицы
- 100 г сыра
- Соль
- Молотый перец
Огурцы и помидоры нарезаем кубиками. Добавляем горошек без жидкости, соль и молотый перец. Кинзу мелко шинкуем. Листья салата рвем руками. Куриную грудку нарезаем мелкими кубиками.
Делаем заправку. Сыр трем на мелкой терке. Добавляем майонез и горчицу. Чеснок выдавливаем через пресс. Перемешиваем и заправляем получившейся смесью салат. Его можно кушать сразу после приготовления.
