Салат из курицы с сельдереем и маком
Ингредиенты
- 400 г отварного куриного филе
- 3 вареных яйца
- 100 г сыра
- 2 стебля сельдерея
- 20 г мака
- 1 ст. л. лимонного сока
- 200 мл йогурта или майонеза
- 2 зубчика чеснока
- соль
- черный перец
Сначала сделаем заправку. В йогурт или майонез добавляем лимонный сок. Выдавливаем через пресс чеснок, солим и перчим по вкусу. Даем настояться.
Нарезаем мелко куриную грудку. Трем сыр на терке. Режем кубиками яйца. Нарезаем стебли сельдерея. Все вместе перемешиваем и заправляем нашим соусом. Посыпаем маком и еще раз перемешиваем.
