Салат «Идиллия»
Ингредиенты
- 2-3 сырых яйца
- 0,5 вареной куриной грудки или другое мясо
- 1 огурец
- 1 зеленое яблоко
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- майонез
Режем зелень. Яйца взбиваем слегка венчиком, добавляем соль, перец и зелень. Жарим яичный блинчик.
Мелко режем мясо и выкладываем его на тарелку. Режем блинчик. Мясо смешиваем с майонезом и разравниваем.
Кубиками режем огурцы. Это второй слой. Не забываем сделать сетку из майонеза.
Третий слой – яблоки. Их режем соломкой и тоже смазываем майонезом. Осталось выложить на яблоки порезанный яичный блинчик.
Украшаем наш салат зеленью и посыпаем мелко порезанным чесночком.
