Салат «Фитнес»
Ингредиенты
- Пекинская капуста (китайский салат)
- Свежий огурец
- Крабовые палочки
- Консервированные ананасы
- Подсолнечное масло
- Зелень
- Омлет
- Лимонный сок
- Черный молотый перец
Отделяем жесткую часть от листьев пекинской, оставшуюся часть нарезаем квадратиками. Можно порвать руками. Чтобы капуста была вкусная и сочная, поливаем ее лимонным соком, солим и добавляем чуть-чуть растительного масла. Перемешиваем. Оставляем капусту немного замариноваться.
В это время огурец нарезаем кубиками, отправляем к капусте. Омлет нарезаем квадратиками и тоже складываем в миску с салатом. Крабовые палочки нарезаем крупными кубиками, складываем в салатницу, затем добавляем туда консервированные ананасы, все перемешиваем.
В заключение добавляем в салат укроп. Можно приправить салат черным молотым перцем.
