Салат «Дамский каприз»

Ингредиенты

  • Огурец свежий
  • Отварная куриная грудка
  • Чернослив
  • Майонез
  • Куриное яйцо
  • Зеленый лук
  • Грецкие орехи

Салат будет слоеным. Для первого слоя соломкой режем огурец. Укладываем его на дно формы, креманки или салатницы. Курицу разделяем руками на волокна и укладываем вторым слоем на огурец, слегка утрамбовываем, немного солим и приправляем тоненькой сеточкой из майонеза, чтобы курица не была сухой. На курицу выкладываем нарезанный соломкой чернослив. Отварное куриное яйцо трем на крупной терке и кладем его четвертым слоем в форму, немного утрамбовываем, еще немного приправляем майонезом. Сверху укладываем еще слой чернослива, совсем немного, для украшения. На чернослив кладем мелко нарезанный зеленый лук и грецкие орехи. Салат необходимо оставить на некоторое время, чтобы он пропитался.

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные посетители сайта. Нажмите на иконку сервиса, в котором у вас уже есть аккаунт.

Рубрики