Салат «Дальний Восток»
Ингредиенты
- 300 г морской капусты
- 1 морковь
- 1 огурец
- 1 сладкий перец
- 1 луковица
- оливковое масло
- соль
- сахар
- 1 ч. л. горчицы
- уксус
- черный перец
- зелень
Трем морковь. Нарезаем соломкой болгарский перец, а огурец — ломтиками. Лук - полукольцами. Делаем заправку из оливкового масла, горчицы, соли, молотого чёрного перца и уксуса. Соединяем все овощи с морской капустой и заправкой, перемешиваем.