14 ноября 2017 11:37
Салат «Березка»
Ингредиенты
- 150 г отварного мяса
- 2 вареные картофелины
- 1 вареная морковь
- 3 вареных яйца
- 1 соленый огурец
- майонез
Мясо прокручиваем на мясорубке. Картошку трем на мелкой терке, выкладываем на плоское блюдо, солим, смазываем майонезом. Закрываем мелко натертой морковкой.
Третьим слоем идет мясо (2/3 от общего количества) и майонез. Далее — мелко порезанный огурец. На него выкладываем натертый на мелкой терке желток. Не забываем про майонез. И последний слой — белок. Белая (березовая) основа у нас есть, осталось аккуратно нанести темные полоски из мяса.
Комментарии
А тёмные полоски лучше делать
Гость |
Добавить комментарий
При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам. Мнения редакции сайта gorodz.info и посетителей могут не совпадать. Ответственность за информацию, размещённую в комментариях, несут посетители, их написавшие.