25 февраля 2021 16:15

Салат «Арбузная долька»

Ингредиенты

  • половина куриной копченой грудки, 
  • 200 г шампиньонов, 
  • 1 луковица
  • 3 яйца, 
  • 1 – 2 помидора, 
  • 1 свежий огурец 
  • лук зеленый, 
  • маслины

Разогреваем  масло на сковороде. Тем временем мелко режем лук и грибы. Лук слегка поджариваем затем добавляем к нему грибы. Закрываем крышкой и доводим до готовности. А пока режем грудку, яйца трем на терке. Тоненько нарезаем помидор и огурец. Смешиваем грудку, яйца, сыр и грибы. Заправляем майонезом. Выкладываем на большую тарелку в виде арбузной дольки. Корку делаем из огурца. Мякоть – из помидора. Семечки – из маслин.

Рубрики

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам. Мнения редакции сайта gorodz.info и посетителей могут не совпадать. Ответственность за информацию, размещённую в комментариях, несут посетители, их написавшие.