18 мая 2017 9:46
Рыбные котлеты
Ингредиенты
- 1 кг филе минтая
- 100 г пекинской капусты
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 1 ломтик батона
- 1/3 стакана молока
- зелень
- растительное масло
- мука
Ломтик батона размачиваем в молоке. Делаем фарш из рыбы, пекинской капусты, моркови, лука и батона.
Получившийся фарш солим, добавляем яйцо, и хорошенько перемешиваем. Формируем котлетки и обваливаем их в муке.
На смазанный противень выкладываем котлетки и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут. Для получения аппетитной корочки минут через 15 после начала приготовления сбрызните котлеты маслом и включите режим конвекции.
Комментарии
А у кого конвекции нет надо
Oleg |
А у кого конвекции нет надо есть без аппетитной корочки ?
Добавить комментарий
При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам. Мнения редакции сайта gorodz.info и посетителей могут не совпадать. Ответственность за информацию, размещённую в комментариях, несут посетители, их написавшие.