21 марта 2017 12:09

Рыба в маринаде

Ингредиенты

  • жареная рыба (1,5 кг в сыром виде)
  • 500 мл томатного соуса с кусочками овощей
  • 1 стакан растительного масла
  • 1/3 стакана сахара
  • 100 мл 6% винного уксуса
  • 1 ч.л. соли
  • 1 крупная белая или красная луковица

Лук мелко режем. Жареную рыбу выкладываем в емкость (желательно эмалированную), пересыпая каждый слой рыбы нашинкованным луком.

Делаем маринад. Соединяем воду, соус, растительное масло, сахар, соль и уксус. Смешиваем составляющие маринада погружным блендером до получения однородной массы.

Заливаем жареную рыбу с луком полученным маринадом. Оставить пропитаться рыбу маринадом на 5 часов в холодильнике.

Рубрики

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам. Мнения редакции сайта gorodz.info и посетителей могут не совпадать. Ответственность за информацию, размещённую в комментариях, несут посетители, их написавшие.

Нажимая на кнопку социальной сети, вы создаете учетную запись на нашем сайте и соглашаетесь с политикой конфиденциальности