Рулеты «Песня»
Ингредиенты
- Сыр адыгейский или брынза
- Листья салата
- Зелень
- Маслины
- Лаваш
- Горчица зернистая
Лаваш самзываем тонким слоем горчицы. Сверху, также тонким слоем, распределяем натертый на терке сыр. Крупно рвем листья салата и зелень. Кладем поверх сыра. На зелень кладем нарезанные маслины.
Лаваш необходимо свернуть в тугую трубочку и дать постоять около получаса.
