10 января 2018 8:54

Пирог с зеленым луком

Ингредиенты

  • 300 г зеленого лука
  • 250 г слоеного теста
  • 100 г пармезана или другого сыра
  • 3 вареных яйца
  • 1 сырое яйцо
  • 30 мл молока

Лук мелко шинкуем. Добавляем порезанные яйца и мелко натертый пармезан. Солим немного, поскольку пармезан уже соленый. Перчим. Раскатываем половину теста. Отправляем в смазанную форму. Выкладываем начинку. Закрываем второй половиной теста. Края для герметичности можно склеить белком. В мисочке взбалтываем желток с молоком и смазываем наш пирог. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Рубрики

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам. Мнения редакции сайта gorodz.info и посетителей могут не совпадать. Ответственность за информацию, размещённую в комментариях, несут посетители, их написавшие.

Нажимая на кнопку социальной сети, вы создаете учетную запись на нашем сайте и соглашаетесь с политикой конфиденциальности