3 сентября 2020 10:03

Пирог «Кабачок в сыре»

Ингредиенты

  • 1 лист слоеного бездрожжевого теста
  • 1 средний кабачок
  • 250 г сыра
  • 1 яйцо
  • крахмал
  • соль

Делаем начинку. Кабачок трём на тёрке. Отжимаем руками от сока почти досуха.

Сыр трём на тёрке и добавляем к кабачку. Солим. Добавляем яйцо. Всё тщательно перемешиваем.

Раскатываем слоёное тесто. Выкладываем его в смазанную форму, обрезаем края. Накалываем вилкой и слегка присыпаем крахмалом.

Выкладываем начинку на тесто. Разравниваем и ставим в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.

Рубрики

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам. Мнения редакции сайта gorodz.info и посетителей могут не совпадать. Ответственность за информацию, размещённую в комментариях, несут посетители, их написавшие.

Нажимая на кнопку социальной сети, вы создаете учетную запись на нашем сайте и соглашаетесь с политикой конфиденциальности