3 сентября 2020 10:03
Пирог «Кабачок в сыре»
Ингредиенты
- 1 лист слоеного бездрожжевого теста
- 1 средний кабачок
- 250 г сыра
- 1 яйцо
- крахмал
- соль
Делаем начинку. Кабачок трём на тёрке. Отжимаем руками от сока почти досуха.
Сыр трём на тёрке и добавляем к кабачку. Солим. Добавляем яйцо. Всё тщательно перемешиваем.
Раскатываем слоёное тесто. Выкладываем его в смазанную форму, обрезаем края. Накалываем вилкой и слегка присыпаем крахмалом.
Выкладываем начинку на тесто. Разравниваем и ставим в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
Добавить комментарий
При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам. Мнения редакции сайта gorodz.info и посетителей могут не совпадать. Ответственность за информацию, размещённую в комментариях, несут посетители, их написавшие.