Пирог кабачковый с сыром
Ингредиенты
- 400 г кабачка
- 250 г муки
- 80 г маргарина
- 150 г сыра
- 1 ст. л. разрыхлителя теста
- 1 ст. л. сахара
- 0,5 ч. л. соли
- 2 яйца
Кабачки трем на крупной терке.
Так же поступаем с сыром.
К кабачкам и сыру добавляем муку и разрыхлитель.
В другой емкости смешиваем растопленное сливочное масло, яйца, соль, сахар.
Соединяем две смеси и тщательно перемешиваем.
Выкладываем в смазанную форму.
Выпекаем при 180 градусах 40 - 50 минут.
