5 февраля 2021 10:12

Мексиканская кесадилья

Ингредиенты

  • Тортилья пшеничная
  • Ветчина
  • Сыр твердый
  • Майонез
  • Зелень
  • Сырое яйцо

На одну тортилью надо приготовить примерно 200 грамм начинки. Для этого в блюдо выкладываем нарезанную соломкой ветчину и натертый на терке твердый сыр. Все это перемешиваем с майонезом. В майонез по желанию можно добавить чеснок. Туда же добавить зелень по вкусу.

Выкладываем начинку на половину тортильи, складываем ее пополам и немножечко приминаем. Затем тортилью разрезаем на три части (как пиццу). Каждую из этих частей обмакиваем в яйцо и зажариваем на сковородке.

Рубрики

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам. Мнения редакции сайта gorodz.info и посетителей могут не совпадать. Ответственность за информацию, размещённую в комментариях, несут посетители, их написавшие.