6 февраля 2018 11:46

Маковый пирог

Ингредиенты

  • 170 г муки
  • 300 г сахара
  • 3 яйца
  • 2 ч. л. разрыхлителя теста
  • 150 г сливочного масла
  • 120 г мака
  • 500 г сметаны
  • 2 ч. л. ванильного сахара
  • 10 г желатина

150 г сахара смешиваем с размягченным сливочным маслом. Добавляем яйца и хорошо перемешиваем. Вводим мак. Перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель и еще раз перемешиваем. Выкладываем в смазанную форму и выпекаем в разогретой до 180°С духовке.

В это время сметану смешиваем с оставшимся сахаром и ванильным сахаром. Желатин разводим в небольшом количестве горячей воды. Соединяем сметану и желатин. Отправляем готовый пирог в форму застеленную пищевой пленкой, заливаем сметаной и убираем застывать в холодильник на 4 часа.

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности, публикация заведомо ложной информации.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам.

Нажимая на кнопку социальной сети, вы создаете учетную запись на нашем сайте и соглашаетесь с политикой конфиденциальности