Кексы «Нежность»
Ингредиенты
- 200 г пшеничной муки
- 1 пакетик смеси для пудинга (40 г)
- 3 ч. л. разрыхлителя
- 150 г сахара
- 100 г молока
- 3 яйца
- 200 г сливочного масла или маргарина
- ванилин
Перемешиваем пудинг с мукой и разрыхлителем и просеиваем через сито. Добавляем сахар, молоко, яйца, размягченное масло или маргарин и ванилин. Теперь взбиваем всю смесь миксером до исчезновения комочков. Выкладываем тесто в формочки. И отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.