21 сентября 2016 9:06

Картофельные «персики»

Ингредиенты

  • пюре без добавления молока из 10 картофелин
  • 2 яйца
  • жаренные или приготовленные на пару фрикадельки
  • 2-3 столовые ложки муки
  • 100 граммов сыра
  • куркума или карри
  • паприка
  • сухари панировочные

Сыр трем на мелкой терке, высыпаем его в картофельное пюре. Добавляем куркуму, одно яйцо и муку. Собираем «персики»: делаем из пюре лепешку, в центр кладем котлетку, заворачиваем, выкладываем на смазанный маслом противень. Все «персики» смазываем белком, присыпаем паприкой и сухарями, делаем небольшой надрез. Ставим запекать в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.

Рубрики

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам. Мнения редакции сайта gorodz.info и посетителей могут не совпадать. Ответственность за информацию, размещённую в комментариях, несут посетители, их написавшие.

Нажимая на кнопку социальной сети, вы создаете учетную запись на нашем сайте и соглашаетесь с политикой конфиденциальности