Картофельные ломтики с горчицей
Ингредиенты
- 5 - 8 картофелин
- 5 ч. л. горчицы
- 1 зубчик чеснока
- 2 ст. л. растительного масла
- соль
- черный перец
- орегано
Очищенный картофель нарезаем крупными ломтиками, заливаем кипятком и варим 3-5 минут.
Мелко нарезаем чеснок. Добавляем к нему горчицу, растительное масло, соль, перец и орегано.
Картофель перемешиваем с получившимся маринадом и оставляем на 30 минут.
Выкладываем картофель в один слой в смазанную форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.
