Горячий завтрак из лаваша
Ингредиенты
- тонкий лаваш
- 1 яйцо
- 30 г любого сыра
- 25 г сливочного масла
- соль
Сыр трем на мелкой терке. В холодной воде растворяем немного соли. Окунаем в воду половинку лаваша, поджариваем с одной строны. Переворачиваем. Разбиваем на него яйцо и посыпаем сыром. Складываем пополам и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
