В Заречном здоровье жителей формируют с детства
Во время учебного года дети проводят в школе большую часть дня. Учеба занимает у них от четырех до шести часов. И это без учета дополнительных занятий и внеурочной деятельности. Такой распорядок требует много сил и энергии. Здоровая пища: полноценный завтрак, обед и ужин – помогает получить столь необходимые ресурсы.
Однако, как ни странно, далеко не все ребята помнят об этом. Именно поэтому сотрудники Комбината школьного питания (КШП) провели цикл лекций о правильном питании в образовательных учреждениях города.
На встречах детям объяснили, что за калорийностью еды, наличием в ней белков, жиров, углеводов и других питательных веществ следят профессионалы.
«Наши работники разрабатывают двухнедельное меню. Они учитывают физические показатели школьников, такие как рост и вес, которые меняются в зависимости от класса. Рацион строится согласно нормативам, чтобы растущий организм получал пищу в нужных объемах. Особенно об этом нужно знать мальчишкам и девчонкам, сидящим на диетах. Им важно помнить, что, питаясь в столовой, они не смогут переесть, потому что все изначально рассчитано специалистами. А потому голодать и отказываться от приема пищи не следует», – поделилась заместитель генерального директора КШП Нина Лозина.
В школьное меню входят салаты из свежих и отварных овощей – капусты, моркови, свеклы, помидоров, огурцов, кабачков и перца.
На завтрак, который считается главной трапезой, подают блюда из натурального мяса – шашлычки, отбивные, жаркое. Также полезны творожные запеканки, молочные продукты, йогурты.
А обед не обходится без первого блюда: дети едят борщ, щи, вермишелевый и другие супы.
«Добавлю, что мы понимаем – вкусы у всех разные, поэтому стараемся избегать повторения одной и той же пищи в течение недели. А еще такое разнообразие позволяет укрепить организм. Мы формируем у ребят пищевую привычку, которая обязательно сыграет важную роль в будущем. Наши специалисты помогают детям с раннего возраста сформировать фундамент для своего здоровья. Поэтому ученики, которые придерживаются правильного питания, могут меньше беспокоиться об ожирении, сердечно-сосудистых и других заболеваниях, свойственных для людей старшего возраста», – отметила Нина Лозина.
