Сладкая жизнь

Сахара в России больше, чем потребляется населением. Прогноз по производству сахара — 5,7 миллионов тонн при потреблении 5,6 миллионов тонн в год. Подробнее в материале Мир 24.

Глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев заявил, что в России производится достаточно сахара, чтобы обеспечить внутренний спрос. На продуктовых складах сахар не дефицит и при обычном спросе запасов хватило бы на месяц. Но сахарный бум в продуктовых магазинах требует пересмотреть логистику.

Ажиотажный спрос на продукты уже был в начале пандемии коронавируса. Люди массово скупали гречку и туалетную бумагу. На этот раз на вес золота стал сладкий товар. Но, как и два года назад причин для паники нет, уверяют эксперты. По их подсчетам, из урожая 2021 года 70 заводов в России выпустят достаточно сахара для того, чтобы населению хватило на год.