Сотрудники ПО «Старт» Заречного устроили пир на весь мир
Первое блюдо, второе... и компот. Работники производственного объединения «Старт» предложили разнообразить меню комплексного обеда. На градообразующем предприятии Заречного 6 марта прошел пятый смотр-конкурс кулинарного и кондитерского мастерства. В этом году он получил название «Мечта заводчанина» и был посвящен обеду. В состязании приняли участие 20 команд, а это 120 участников, которые приготовили более 100 блюд.
«У нас в жюри два профессиональных повара. При оценке блюд будут учитываться кулинарные способности заводчан. А также оформление стола. В этом году у каждой команды отдельный стол, который участники оформили в едином стиле», — сообщила специалист первичной профсоюзной организации ПО «Старт» Елена Чудайкина.
По условиям состязания участники должны были представить на суд жюри свой вариант полноценного обеда не менее чем из четырех блюд. Работники третьего цеха предложили сразу два вида меню.
«Мы представили меню работников физического труда и меню работников интеллектуального труда. Первым нужна более легкая пища. Наш салат содержит мясо и овощи. Второе блюдо — это рыба. Так как сидячий образ жизни, слишком много калорий не надо потреблять. Для работников физического труда, соответственно, и салатик посытнее, там фасолька и жареные грибочки, на второе рулька, а на десерт блинчики», — рассказали представители команды цеха №3.
Победу в кулинарном конкурсе «Мечта заводчанина» жюри присудило команде девятого цеха. Второе место разделили цех №3 и 89 подразделение. Дипломы третьей степени завоевали команды цехов №1 и №4 и 20 подразделения. Кроме того, конкурсная комиссия особо отметила 3 блюда — торт, его испекли представители 8 цеха, уху, которую сварили в заводском санатории-профилактории и мясной рулет от 43 подразделения «Старта».