В Заречном появятся фермерские уголки

В Заречном появятся фермерские уголки — специальные торговые точки, где мелкие и средние производители смогут продавать свою пищевую продукцию. О том, как это можно организовать, говорили 12 августа на рабочей встрече в бизнес-инкубаторе «Импульс».

В Пензенской области фермерские уголки уже есть. О плюсах и выгодах организации таких точек продаж рассказал представитель Кузнецка.

«Помимо того, что они составляют конкуренцию крупным товаропроизводителям, они составляют конкуренцию сетевым магазинам. Если производитель не может реализовать свою продукцию в сети из-за маленьких объемов производства, то уголок фермера — как раз то, что ему нужно», — рассказал ведущий специалист администрации Кузнецка Борис Клюев.

Большие площади такие точки продаж не занимают, поэтому платить за аренду внушительные суммы не придётся. Сдавать места для фермерских уголков соглашаются крупные супермаркеты.

В Заречном есть производители, которые тоже могли бы реализовывать свою продукцию с помощью фермерских уголков. В нашем городе работают Комбинаты детского и школьного питания, производятся колбасные и кондитерские изделия. Рабочая встреча в бизнес-инкубаторе дала возможность товаропроизводителям и предпринимателям встретиться, пообщаться, наладить связи. Итогом их сотрудничества должно стать появление фермерских уголков в нашем городе.

Фото: stariy-surgut.ru