Зареченский КДП стал выпускать около 60 видов продукции
Комбинат детского питания Заречного в период финансово-экономического кризиса взял курс на развитие. На муниципальном предприятии, после глубинного анализа деятельности, кардинально перестроили производственный процесс. Первые результаты реформирования в ходе выездного совещания 15 февраля оценил Глава администрации Заречного Вячеслав Гладков.
«Ещё два года назад неправильно формировалась даже себестоимость продукции. А сейчас здесь выверен каждый шаг. Есть четкое понимание рынка сбыта, все сотрудники знают своё дело и регламент работы», — сказал Вячеслав Гладков.
В 2015 году «Комбинат детского питания» закупил новое дорогостоящее оборудование и в несколько раз увеличил ассортимент продукции. Теперь предприятие производит около 60 видов молочных и кисломолочных продуктов. Объёмы выпуска выросли в два раза.
«Мы заменили сепаратор. Это позволило выпускать творог не только 18% жирности, но и творог 5% и 9% жирности. Также закуплен маслоизготовитель. Будем производить высококачественное сливочное масло», — рассказала директор МП «Комбинат детского питания» Заречного Наталья Токарева.
В скором времени «Комбинат детского питания» поменяет бренд и упаковку своей продукции. Руководство муниципального предприятия ведёт переговоры с крупными торговыми сетями. В ближайшее время молочные и кисломолочные продукты из Заречного должны появиться на прилавках не только Пензы, но и области.
