Сырное филе

Нам потребуется

  • 0,5 кг куриного филе
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка крахмала
  • 2 ст. ложки майонеза
  • 1 ст. ложка соевого соуса
  • 200 г сыра
  • растительное масло
  • соль
  • черный перец

Готовим

Куриное филе разрезаем вдоль (пластами примерно 2 см толщиной), отбиваем, солим, перчим. Делаем кляр: смешиваем яйца, майонез, крахмал, соевый соус. На мелкой терке трем сыр и добавляем его к кляру. Все перемешиваем. Филе хорошенько обваливаем в получившейся смеси и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Готовится филе очень быстро.

Рубрика

Завтракаем вместе - Сырное филе

Комментарии

Ну очень вкусная штучка.

Ну очень вкусная штучка. Детей вчера от этой сырной курочки было за уши не оттащить. Обещала своим в выходные еще раз приготовить. Чувствую - станет "дежурным" блюдом семьи. Готовится быстро, съедается также. Спасибо, Ольга, за рецепт!

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности, публикация заведомо ложной информации.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам.

Чтобы использовать эту форму, используйте более современный браузер или включите джаваскрипт.