Салат из свеклы с брынзой
Ингредиенты
- 3 средние вареные свеклы
- салат
- 200 г брынзы
- растительное масло
- кунжут
- грецкие орехи
- бальзамический или винный уксус
- соль
- сахар
Вареную свеклу нарезаем средними кубиками.
В салатнице смешиваем бальзамический уксус, масло, сахар и соль.
Салатные листья крупно рвем руками и добавляем к заправке. Перемешиваем.
Далее идут свекла, размятые ступкой грецкие орехи, соль. Снова все перемешиваем.
Брынзу нарезаем кубиками, каждый обваливаем в кунжуте и выкладываем сверху на салат. После этого перемешивать салат уже нельзя.
