4 мая 2018 16:10

Мясные фрикадельки, запеченные с картошкой

Ингредиенты

  • Фарш — 500 г
  • Картофель
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Зелень
  • Соус «Бешамель»
  • Сыр

Картофель отварить около пяти минут. В фарш мелко нарезать лук и зелень, хорошенько перемешать. Слепить из него достаточно крупные фрикадельки.

Форму для запекания слегка смазать маслом. Картошку нарезать толстыми кольцами и выложить ей дно и бока формы. На картошку выкладываем мясные шарики. Оставшейся картошкой заполнить свободное место между ними и заливаем соусом «Бешамель». Сверху посыпать блюдо тертым сыром на 40-50 минут при температуре 200°C.

Рубрики

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности, публикация заведомо ложной информации.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам.

Чтобы использовать эту форму, используйте более современный браузер или включите джаваскрипт.