Монастырская каша

Нам потребуется

  • 1 стакан гречневой крупы
  • 1 стакан риса
  • 1 стакан пшеничной крупы
  • 300 г жареных или соленых грибов
  • 1 куриное филе
  • 1 мелко порезанная луковица
  • 1 тертая на крупной терке морковь
  • 0,5 стакана растительного масла
  • приправа
  • соль

Готовим

Обжариваем лук и морковь. Режем грудку и выкладываем ее первым слоем в форму. На нее высыпаем гречку. Потом рис. Далее - обжаренные грибы и пшеничная крупа.

Следующий слой морковно-луковый. Заканчиваем приправами и солью. Поливаем растительным маслом и заливаем кипятком чуть выше овощей. Закрываем крышкой и готовим в духовке при 180 градусах.

Если у вас форма стеклянная, то ее ставим в холодную духовку. А металлическую, конечно, в горячую.

Завтракаем вместе - Монастырская каша

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности, публикация заведомо ложной информации.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам.

Чтобы использовать эту форму, используйте более современный браузер или включите джаваскрипт.