9 ноября 2017 10:01

Картофель под сыром

Ингредиенты

  • 700 г картофеля
  • 500 мл молока
  • 150 г сыра
  • 1 яйцо
  • черный перец
  • соль
  • сливочное масло

Картофель нарезаем тонкими дольками или брусочками. Выкладываем на противень или сковороду. Готовим смесь, которой будем заливать картофель: сначала взбиваем яйцо, добавляем молоко и натираем половину сыра. Поливаем этой смесью картофель, перчим и солим. Вторую половину сыра натираем и посыпаем картошку. Сверху раскладываем кусочки сливочного масла. Закрываем противень фольгой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Потом убираем фольгу и ставим еще на 15 минут в духовку.

 

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности, публикация заведомо ложной информации.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам.

Чтобы использовать эту форму, используйте более современный браузер или включите джаваскрипт.