«Грибы под снегом»

Нам потребуется

обжаренные с луком и морковкой грибы
100 г сыра
3 вареных яйца
1-2 свежих огурца
нежирная сметана 
1 зубчик чеснока
соль
перец

Готовим

На блюдо первым слоем выкладываем жареные грибы. Огурцы нарезаем мелкими кубиками. Это второй слой. Далее идут натертые на мелкой терке желтки. Четвертый слой — мелко натертый сыр.

Делаем заправку. В сметану выдавливаем чеснок, солим, перчим. Щедро поливаем салат. 
Последний штрих — снежок — натертые на мелкой терке белки.
 

Рубрика

Салат «Грибы под снегом»

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности, публикация заведомо ложной информации.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам.

Чтобы использовать эту форму, используйте более современный браузер или включите джаваскрипт.