1 декабря 2017 10:06

Салат «Грибы под снегом»

Ингредиенты

  • обжаренные с луком и морковкой грибы
  • 100 г сыра
  • 3 вареных яйца
  • 1-2 свежих огурца
  • нежирная сметана 
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • перец

На блюдо первым слоем выкладываем жареные грибы. Огурцы нарезаем мелкими кубиками. Это второй слой. Далее идут натертые на мелкой терке желтки. Четвертый слой — мелко натертый сыр.

Делаем заправку. В сметану выдавливаем чеснок, солим, перчим. Щедро поливаем салат. 
Последний штрих — снежок — натертые на мелкой терке белки.
 

Рубрики

При комментировании наших материалов запрещены: нецензурная лексика, разжигание межнациональной и социальной розни, оскорбление личности, публикация заведомо ложной информации.
Ваш комментарий будет рассмотрен и опубликован, если он не противоречит этим правилам.

Чтобы использовать эту форму, используйте более современный браузер или включите джаваскрипт.